Αυτό το εύκολο ντιπ στα τσιπ είναι πραγματικά το καλύτερο. Είναι ένα φρέσκο, νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή σπιτικό ντιπ με βότανα και σκόρδο που συναγωνίζεται κάθε ποικιλία που αγοράζεται στο κατάστημα και αξίζει κάθε ουγγιά προσπάθειας. Αν αγαπάτε τον ακαταμάχητο συνδυασμό αλμυρών πατατών και κρεμώδους, αλμυρού ντιπ, αυτή η συνταγή θα σας κάνει να τρέχετε (όχι να περπατάτε) στην κουζίνα για περισσότερα.
Ετοιμάζεστε για ένα πάρτι και ψάχνετε για πιο νόστιμες ιδέες για σνακ; Δοκιμάστε το ποπ κορν πέστο, τα τεμπέλικα σατανικά αυγά ή την πικάντικη πιατέλα χούμους harissa.
Όλοι χρειάζονται μια εύκολη και ευέλικτη συνταγή για ντιπ. Αυτό είναι κρεμώδες, πικάντικο, φρέσκο και αλμυρό. Και το καλύτερο μέρος; Είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Πολλά ντιπ που αγοράζονται από το κατάστημα περιέχουν επίσης πρόσθετα συστατικά και συντηρητικά που δεν είναι εξαιρετικά για την υγεία μας. Κάντε μια διπλή παρτίδα από αυτό το DIY ντιπ για ένα πάρτι, μια βραδιά ταινίας ή απλώς για να έχετε στη διάθεσή σας ένα υγιεινό μεσημεριανό σνακ με φρέσκα ωμά λαχανικά όπως αγγούρια, πιπεριές, καρότα και σέλινο.
Υλικά για το καλύτερο εύκολο ντιπ
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί λίγα μόνο συστατικά που είναι πιθανό να έχετε στη διάθεσή σας. Για να το φτιάξετε, θα χρειαστείτε:
- Ξινή κρέμα + μαγιονέζα – αυτό δίνει στο ντιπ απολαυστικά κρεμώδες.
- χυμό λεμονιού – Βοηθά στη φωτεινότητα της γεύσης.
- Σκόρδο + κρεμμύδι σε σκόνη – προσθέτει μια υπέροχη αλμυρή γεύση. Για να γίνετε πιο όμορφοι, χρησιμοποιήστε ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο και λίγο κιμά σχοινόπρασο.
- Μαϊντανός + άνηθος – χρησιμοποιούμε την αποξηραμένη εκδοχή γιατί τα έχουμε πάντα στο χέρι, αλλά και τα φρέσκα είναι ωραία!
- Αλάτι + πιπέρι – λίγο βοηθάει στο να αναδειχθεί η γεύση των άλλων συστατικών.
Πώς να φτιάξετε chip dip
Αυτό το γρήγορο και εύκολο ντιπ στα τσιπ είναι το καλύτερο και συνδυάζεται σε μόλις 3 εύκολα βήματα!
- Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ.
- Ανακατέψτε ή χτυπήστε καλά για να ενσωματωθούν όλα ομοιόμορφα.
- Σκεπάστε το και αφήστε το να μείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά και μετά σκαλίστε το!
Η πλήρης συνταγή βρίσκεται στην παρακάτω κάρτα συνταγής.
Το τέλειο σνακ μακιγιάζ
Αυτό το ντιπ με τσιπ έχει πραγματικά καλύτερη γεύση αφού το αφήσετε να καθίσει γιατί οι γεύσεις έχουν την ευκαιρία να ενωθούν. Οι οδηγίες συνταγής συνιστούν να το αφήσετε να καθίσει για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν το σερβίρετε. Αν κάνετε πάρτι ή σκοπεύετε να το απολαύσετε τη βραδιά της ταινίας ή δίπλα στην πισίνα, ετοιμάστε το την προηγούμενη μέρα. Απλώς βεβαιωθείτε ότι είναι αποθηκευμένο σε αεροστεγές δοχείο ή σε ένα μπολ καλυμμένο σφιχτά με μεμβράνη – μας αρέσει να τα χρησιμοποιούμε κερί μελισσών.
Συχνές ερωτήσεις
Ναί! Το γιαούρτι θα δώσει στο ντιπ μια πιο πικάντικη γεύση, αλλά ένα απλό, πηχτό γιαούρτι λειτουργεί καλά στη θέση της κρέμας γάλακτος.
Ναί! Θα δώσει ελαφρώς διαφορετικά αποτελέσματα, αλλά το φρέσκο σκόρδο και τα μυρωδικά είναι επίσης νόστιμα.
Μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο ή καλά καλυμμένο με μελισσοκέρι (π. αυτό) για 3-5 ημέρες.
Πώς να σερβίρετε chip dip
Είτε πρόκειται για μια ειδική γιορτή, διακοπές, βραδιά ταινίας, πικνίκ ή απλώς για χαλάρωση δίπλα στην πισίνα, αυτή η βουτιά με τσιπ είναι τόσο ευέλικτη. Το σερβίρισμα μαζί με τραγανά αλμυρά πατατάκια μπορεί να είναι ο κλασικός συνδυασμός, αλλά υπάρχουν ατελείωτοι τρόποι για να απολαύσετε αυτό το νόστιμο κρεμώδες ντιπ χωρίς φασαρία:
Άλλες δημοφιλείς συνταγές ντιπ
Το καλύτερο Easy Chip Dip
Αυτό το εύκολο ντιπ στα τσιπ είναι πραγματικά το καλύτερο. Είναι ένα φρέσκο, νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή σπιτικό ντιπ με βότανα και σκόρδο που συναγωνίζεται κάθε ποικιλία που αγοράζεται στο κατάστημα και αξίζει κάθε ουγγιά προσπάθειας. Αν αγαπάτε τον ακαταμάχητο συνδυασμό αλμυρών πατατών και κρεμώδους, αλμυρού ντιπ, αυτή η συνταγή θα σας κάνει να τρέχετε (όχι να περπατάτε) στην κουζίνα για περισσότερα.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή όσο κι εμείς, ενημερώστε μας με βαθμολογία 5 αστέρων!
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα, μπορεί να είναι ελαφρύ
- 1 κουτάλι της σούπας χυμό λεμονιού
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος μαϊντανός
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος άνηθος
- ½ κουταλάκι του γλυκού ΚΑΘΕ: θαλασσινό αλάτι και πιπέρι
-
Προσθέστε τα υλικά σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ.
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος, 1 φλιτζάνι μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου, 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη, 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος μαϊντανός, 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο άνηθο, ½ κουταλάκι του γλυκού ΚΑΘΕ: αλάτι και πιπέρι
-
Ανακατεύουμε καλά και σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο μας για 30 λεπτά. Σημείωση: μπορείτε να το απολαύσετε αμέσως, αλλά η γεύση είναι καλύτερη αν περιμένετε.
Σερβίρισμα: 1 = ¼ φλ, Θερμίδες: 126kcal, Υδατάνθρακες: 4σολ, Πρωτεΐνη: 1σολ, Λίπος: 12σολ, Κορεσμένο λίπος: 4σολ, Πολυακόρεστα λιπαρά: 4σολ, Μονοακόρεστα λιπαρά: 3σολ, Ακόρεστα λίπη: 1σολ, Χοληστερίνη: 19mg, Νάτριο: 378mg, Κάλιο: 67mg, Ινα: 1σολ, Ζάχαρη: 2σολ, Βιταμίνη Α: 206IU, Βιταμίνη C: 1mg, Ασβέστιο: 37mg, Σίδερο: 1mg
