Ζαμπόν και τυρί Sliders – Το κορίτσι που έφαγε τα πάντα

4
Ζαμπόν και τυρί Sliders – Το κορίτσι που έφαγε τα πάντα

Ρυθμιστές ζαμπόν και τυριού είναι μια εύκολη συνταγή και ευχάριστα σάντουιτς με τυρί, ιδανικά για δείπνο, μεσημεριανό γεύμα ή ποτό. Στρώματα ζαμπόν και λιωμένο ελβετικό τυρί σε μαλακά ρολά Χαβάης με σάλτσα βουτύρου από παπαρουνόσπορο. Για αυτά τα ζαμπόν και τα ελβετικά ρυθμιστικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκά ρολά Χαβάης ή όποια ρολά θέλετε.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΛΑΪΝΤΕΡ ΓΙΑ ΖΑΜΟΝ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Ξέρω τι σκέφτεστε… ρυθμιστικά ζαμπόν και τυριού. θέλει πραγματικά συνταγή; Η απάντηση είναι ΝΑΙ.

Αυτά έχουν τόση γεύση. Σίγουρα έχετε τις κλασικές συνταγές σας με ρυθμιστικό ζαμπόν ως βάση της συνταγής, αλλά στη συνέχεια προσθέτετε μια γευστική σάλτσα παπαρουνόσπορου.

Το μείγμα βουτύρου είναι ένας συνδυασμός σάλτσας Worcestershire, κρεμμυδιού, μουστάρδας και βουτύρου που τα κάνει κάθε άλλο παρά συνηθισμένα.

Αυτά είναι υπέροχα φαγητά για πάρτι, επειδή μπορούν να προετοιμαστούν από πριν και είναι φιλικά προς τα παιδιά επειδή είναι μικρά και οικεία.

Ο γιος μου μισεί τη μουστάρδα, αλλά δεν μπορούσε να δοκιμάσει τη λίγη μουστάρδα στη σάλτσα. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μουστάρδα Dijon ή ακόμα και μουστάρδα μελιού για λίγο πιο ήπια γεύση.

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά μερικές φορές θέλω απλώς να μαγειρέψω κάτι που εγώ ξέρω τα παιδιά μου θα φάνε χωρίς να παραπονιούνται γι’ αυτό.

Αυτό σίγουρα θα πληροί τις προϋποθέσεις για ένα γεύμα της Παρασκευής “Χωρίς Μαγείρεμα” επειδή είναι τόσο εύκολο.

Τα φτιάχνω αμέσως μετά το Πάσχα γιατί είναι μια υπέροχη συνταγή για το ζαμπόν μου που έχει απομείνει, ειδικά με αυτές τις ψητές πατάτες ή κάποια ντοματόσουπα.

ΤΙ ΕΙΔΟΥΣ ΨΩΜΙ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΩ;

Το πιο δημοφιλές ψωμί που χρησιμοποιείται για αυτά είναι τα γλυκά ρολά ζαμπόν Kings Hawaiian. Τα ψωμάκια με slider είναι λίγο μικρότερα από τα κανονικά ψωμάκια, οπότε μπορεί να χρειαστείτε λιγότερα υλικά ή μπορείτε απλά να φτιάξετε περισσότερα σάντουιτς. Είναι υπέροχα ως ορεκτικό ή το κάνουν γεύμα.

Άλλες μάρκες μεμονωμένων ρυθμιστικών είναι λίγο μεγαλύτερες.

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΩ ΠΑΡΑΠΟΥΡΟΥΣΠΟΡΟΥΣ;

Είναι υπέροχα ως ορεκτικό ή το κάνουν γεύμα. Μπορείτε σίγουρα να φτιάξετε αυτά τα εύκολα ρυθμιστικά ζαμπόν με ή χωρίς παπαρουνόσπορο πάνω από τα ρολά γιατί μερικές φορές μπορεί να τρομάξουν τα μικρά παιδιά.

ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΩ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΕΙΔΟΣ ΤΥΡΙΟΥ;

Ναί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τυρί έχετε στη διάθεσή σας, όπως cheddar, Colby Jack, Havarti ή Provolone. Ωστόσο, το ελβετικό τυρί έχει ωραίο συνδυασμό με το ζαμπόν.

ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΜΟΝΟΥ:

Συστατικά

  • 24 λευκά ρολά δείπνου ή ρολά slider (τα γλυκά ρολά της Χαβάης λειτουργούν καλά εδώ)

  • 24 φέτες ζαμπόν μελιού

  • 24 μικρές φέτες ελβετικό τυρί

  • 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα

  • 1/3 φλιτζάνι θαυματουργό μαστίγιο

Σάλτσα παπαρουνόσπορου:

  • 1 κουταλάκι του γλυκού παπαρουνόσπορο

  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας κίτρινη μουστάρδα

  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο

  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Κόψτε τα ρολά κατά μήκος με ένα μεγάλο οδοντωτό μαχαίρι.
  1. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα και το θαυματουργό χτύπημα. Απλώνουμε και στις δύο πλευρές του κέντρου κάθε ρολού. Τοποθετήστε μια φέτα ζαμπόν και μια φέτα ελβετικό μέσα σε κάθε ρολό. Κλείνουμε τα ρολά και τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο ταψί ή βαρύ ταψί. Τοποθετήστε πολύ κοντά μεταξύ τους.
  1. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί όλα τα υλικά της σάλτσας παπαρουνόσπορου. Ρίξτε λιωμένο βούτυρο ομοιόμορφα σε όλα τα σάντουιτς. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε όλη τη σάλτσα! Απλώς χρησιμοποιήστε αρκετά για να καλύψετε τις κορυφές. Αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά ή μέχρι να δέσει ελαφρώς το βούτυρο. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 12-15 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Ξεσκεπάστε και μαγειρέψτε για 2 επιπλέον λεπτά ή μέχρι οι κορυφές των ρολών να είναι ελαφρώς καφέ και τραγανές. Σερβίρετε ζεστό. Σημείωση: Τα σάντουιτς μπορούν να συναρμολογηθούν εκ των προτέρων. Δεν μου αρέσει να το κάνω περισσότερο από μια μέρα νωρίτερα, γιατί μπορεί να μουσκέψουν από το μείγμα μαγιονέζας.

Διατροφικές Πληροφορίες:

Απόδοση παραγωγής: 24

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 γραμμάριο

Ποσότητα ανά μερίδα:

Ακόρεστα λιπαρά: 0 γρ

Ζαμπόν και τυρί Sliders - εύκολα και ευχάριστα σάντουιτς για το πλήθος.  #ζαμπόν #τυρί #sliders #σάντουιτς #potluck #συνταγή #πιάτα

παρόμοιες αναρτήσεις

Leave a Reply